Американський фотограф Пітер Мензель подорожує світом і вивчає, що їдять звичайнісінькі люди по всьому світу — від йога до фотомоделі. Фотографії з жителями різних країн він зібрав у книгу «Що я їм: довкола світу за 80 обідів». Гартуючи книгу, просто дивуєшся, як несхожі люди один на одного і наскільки різне життя вони ведуть. Відбиток на їхній раціон накладають професія та звички, культура та звичаї, і, звичайно ж, рівень життя. Чого варте хоча б різниця в калорійності їжі: від 800 ккал до 12,3 тис. ккал на день.
Сале Абдул Фадліллі , продавець верблюдів з Каїру, Єгипет. Йому 40 років, зріст – 172 см., вага – 74 кг. Його денний раціон складає 3200 ккал.
Робіна Вайзер-Ліннартц , кухар-кондитер. 28 років, зріст 1,6 м, вага 65 кг. Фото зроблено в пекарні її сім'ї в Кельні, Німеччина. Денний раціон складає 3700 ккал.
Американський далекобійник з Іллінойсу Конрад Толбі . Йому 54 роки, зріст 1,87 м, вага 117 кг. Його денний раціон складає 5400 ккал. Харчується він завжди однаково – фаст-фудом у придорожніх кафешках. Конраду не завадило б подумати про дієту, він пережив уже два серцеві напади прямо за кермом.
Джилл МакТай , шкільний помічник, на своїй кухні в Лондоні. Їй 31 рік, зріст 1,65 м, вага 104 кг. Вона визнає, що має залежність від їжі, і називає себе «шокоголиком». Калорійність її денного раціону найбільша – 12 300 ккал .
Саада Хайдар , домогосподарка, у своєму будинку в місті Сана, Ємен (ліворуч). Їй 27 років, зріст 1,5 м, вага 44 кг. Її добовий раціон становить 2700 ккал. Головний чернець у відновленому монастирі Тибету (праворуч) . Йому 45 років, його зріст 1,65 м, вага – 71 кг. Денний раціон складає 4900 ккал.
Такеші Масато із міста Нагоя (Японія) — професійний борець сумо, який виступає під псевдонімом Міябіяма, що означає «Граціозна гора». Йому 29 років, зріст 1,88 м, вага 181 кг. Того невеликого на вигляд кількості їжі, яке він з'їдає щодня, цілком вистачає, щоб підтримувати його вагу і бойовий дух. Денний раціон – 3500 ккал.
Катерина Навас – старшокласниця, їй 18 років. Її зріст 1,7 м-коду, а вага 71 кг. Знімок зроблено на даху її будинку в Каракасі, Венесуела. Денний раціон складає 4000 ккал.
Маріель Бут – модель і студентка Нью-Йоркського університету в Брукліні (ліворуч). Їй 23 роки, зріст 1,76 м, вага 61 кг. Денний раціон складає 2400 ккал. Вона скаржиться, що мало заробляє, але харчується краще за інші моделі.
Сітарані Тіаагі , аскет-індус в ашрамі в Уджайні, Індія (праворуч). 70 років, зріст 168 см, вага 47 кг. Калорійність добової їжі – 1000 ккал. Як і тисячі інших аскетів-садху, він веде бродячий спосіб життя і годується милостиною віруючих.
Сюй Чжипен – комп'ютерний дизайнер-фрілансер та геймер. Йому 23 роки, зріст 1,87 м, вага 71 кг. Його денний раціон складає 1600 ккал. Фото зроблено в інтернет-кафе у Шанхаї. Він практично цілодобово живе біля комп'ютера, спить прямо тут, а душ приймає раз на тиждень в одного. Його найдовша гра тривала три дні та ночі.
Нулкісаруні Таракуай , третя з чотирьох дружин одного з вождів народу масаї. Фотографія зроблено недалеко від села Масаї поряд з містом Нарок, Кенія. Їй 38 років, зріст 1,65, вага 47 кг. Все багатство масаї – рогата худоба, земля і купа дітей. Її денний раціон наймізерніший – 800 ккал .
Лан Гуіхуа – вдова фермера із селища Ганьцзягоу, Сичуань, Китай. Їй 68 років, зріст 1,6 м, вага 54 кг. Денний раціон складає 1900 ккал.
Освальдо Гутьєррез , робочий нафтової вежі у Венесуелі (ліворуч). Йому 52 роки, зріст 1,7 м, вага 99 кг. Його денний раціон складає 6000 ккал. Під час своєї зміни, коли є час, він бігає на пробіжку на вертолітному майданчику, практикує карате та піднімає штангу. Брюс Хопкінс – рятувальник на пляжі Бонді-Біч, Сідней, Австралія (праворуч). Йому 35 років, зріст 1,83 м, вага 81 кг. Калорійність їжі на добу 3700 ккал. Хопкінс їсть скромно, утримується від фаст-фуду та рідко п'є алкоголь.
Вілі Ішулутак — ескімос та професійний різьбяр по каменю з Ікалуїта, Канада. Йому 29 років, зріст 1,75 м, вага 64 кг. Денний раціон складає 4700 ккал. Вілі розповідає, що вирізує дві-три вироби на день, а потім продає їх у ресторані Ікалуїта по 100 доларів кожну.
Оскар Хігарес – професійний матадор з Мілафлорес-де-ла-Сьєрра, Іспанія. Йому 34 роки, зріст 1,88 м, вага 79 кг. Знімок зроблений у день бою бугаїв, коли Оскар намагається поспати довше і, як правило, пропускає сніданок. Денний раціон – 4200 ккал. На нашу думку, підбір продуктів майже ідеальний: риба, овочі та фрукти.
А ось що їсть автор цих фотографій та його помічниця. Фейт Д'Алуїсіо , журналіст і співавтор книги (ліворуч). Їй 52 роки, зріст 1,73 м, вага 61 кг. Денний раціон 1500 ккал. Фотограф Пітер Мензель (праворуч). Йому 61 рік, зріст 1,85 м, вага 76 кг. Калорійність денного раціону – 2800 ккал. Молодці що сказати! Ми б і самі не відмовилися від такого меню.
Джерело: www.adme.ru
Источник: zefirka.net
