Вирушаючи в подорож, безумовно, кожен намагається відірватися на повну котушку і відпочити так, щоб було що згадати: одні женуться за гострими відчуттями, інші намагаються побувати скрізь і мало не все подивитися, треті запасаються безліччю сувенірів і тонкої барвистих знімків, щоби барвистих друзів знайомі, щоб знайомі. Та ось тільки не всі наважаться скуштувати страви, які пропонують місцеві жителі різних країн та міст. Адже це справжнісіньке випробування для туриста, який, нічого не підозрюючи, замовляє «смаку» з незвичайно-мелодійною назвою, що приховує за собою справжнісіньку каверзу…
Smalahove, Норвегія
Smalahove – національна страва Норвегії. Це ніщо інше, як відварена бараняча голова. Найсмачнішою частиною у всій цій «композиції» є очі та вуха, які обов'язково варто з'їсти в першу чергу.
Basashi, Японія
Basashi – одна з традиційних страв Японії. Ніщо інше, як сира конина. М'ясо подається нарізане середньої товщини скибочками, приправлене спеціальним соусом. Погодьтеся, що спробувати таке погодиться не кожен. Але сміливці, які наважилися на такий відчайдушний крок, запевняють, що місцевий делікатес дуже їстівний і приємний на смак.
Chapulines, Мексика
Мексика – дивовижна країна зі своїми принципами, законами та порядками. Одним із таких дивовижних явищ, зовсім нехарактерних для цієї країни є національна страва під назвою Chapulines, яка є смаженими кониками. Місцевий делікатес подають з різними травами, спеціями та додатковим гарніром та закусками.
Durian, Таїланд
Durian – у прямому розумінні слова фрукт, що погано пахне, яким пишаються тайці. Таке поєднання запахів, що єдине порівняння, що спадає на думку, асоціюється з каналізацією. Про смакові якості і зовсім варто замовчати, але якщо коротко, то дуріан нагадує відварний лук, що підгнив. Саме тому, місцеву «смаку» забороняється приносити в номери готелів, а тим більше брати на борт літака.
Zwiebelmettwurst, Німеччина
Німеччина відома своїми баварськими ковбасками та пінним пивом. Але мало хто знає, що однією з національних страв цієї країни є Zwiebelmettwurst – сира рубана свинина з цибулею, яка подається на хлібі.
Sea Egg, Барбадос
Острів Барбадос відомий своєю специфічною та оригінальною стравою Sea Egg – ікра морського їжака, яка часто подається у сирому вигляді, приправлена лимонним соком. Проте цей місцевий делікатес не тільки їдять сирим, а й смажать, варять, запікають і солять.
Butod, Малайзія
Butod – страва, яка наважиться взяти в рот не кожен. Погодьтеся, що ці личинки і без того виглядають жахливо, так ще й є їх потрібно обов'язково живими. Та що делікатес, що ворушиться, – то ще випробування для туриста.
Cuy asado, Еквадор
Cuy asado – морська свинка на грилі, яку традиційно готують на Еквадорі. М'ясо часто подають з картоплею, зеленню та овочами.
Pidan, Китай
Pidan – найпопулярніша китайська закуска. Ось ця дивна на вигляд страва, ніщо інше, як зістарене яйце, за словами місцевих кулінарів, воно взагалі ніколи не псується. Але судячи із запаху, дехто перебільшує у «свіжості» страви.
Джерело: https://novate.ru/blogs/020119/48962/
Источник: zefirka.net
