Как нарушить кулинарные нормы с помощью причудливой подачи и неожиданных сочетаний.
От блюд, подаваемых в нетрадиционных контейнерах, до причудливой техники сервировки — всё это бросает вызов общепринятым представлениям о еде, привнося элемент неожиданности в каждый прием пищи.
