З давніх-давен люди навчилися виготовляти напої, що містять міцний алкоголь. Формально міцними вважаються напої, що містять більше 20% спирту. До них входить незліченна кількість типів і сортів алкоголю. Наприклад, горілка, текіла, коньяк, віскі тощо, всього не перерахувати. З кожним роком їхня різноманітність і кількість дедалі більше збільшується.
Одні спиртні напої п'ють у чистому вигляді, інші застосовують лише для змішування коктейлів. У нашому рейтингу представлені найміцніші алкогольні напої у світі. Спирт у них є, у співвідношенні з іншими компонентами, від 40 до 96%. Вживаючи алкогольні напої, слід пам'ятати, що вони становлять загрозу здоров'ю.
Джин Bombay Sapphire (фортеця 47%)
Джин Бомбей-сапфір стоїть на останньому місці нашого рейтингу спиртних напоїв. До складу джину входить десяток різних компонентів. У тому числі гіркий мигдаль, цедра цитрусу, фіалковий корінь і звичайно ялівець. Без нього не виготовляється жоден із джинів. Bombay Sapphire – британський бренд, який є одним із надзвичайно міцних та дорогих напоїв серед джинів.
Пляшка Бомбея світло-синя, прямокутної форми. Алкоголь у пляшці кристально-прозорого кольору, міцністю 47 градусів. Bombay Sapphire годиться для прямого вживання та приготування коктейлів. Смак у джина приємний цитрусовий з переважанням ялівцю. Шматочки льоду додадуть ще більше пікантності цьому напою.
Арманіяк Domaine de Jaulin (фортеця 48,3%)
Французький арманьяк Домен де Жолен, серед алкогольних напоїв, належить до загону коньяків. Його виробництво було розпочато у 1973 році. Сталося це в однойменній провінції. Виготовленням арманьяка займалося сімейство Дарроз. Протягом тривалого часу (тридцять сім років) спиртний напій витримувався у підвалах провінції.
2019 року його розлили по скляних пляшках. Спиртове утримання в арманьяку – понад 48%. Його аромат багатий та вишуканий. У смаку Domaine de Jaulin поєднуються нотки фруктів, ванілі, кави, дуба. Арманіяк рекомендується пити, не закушуючи, щоб відчути все багатство смакових якостей. Домен де Жолен можна розбавляти соком, водою, содовою.
Граппа GRAPPA Agricola Bepi Tosolini (фортеця 50%)
Алкогольний напій Граппа Агрікола Бепі Тосоліні виробляється в Італії. Компанія Тосоліні розпочала свою історію одразу після Другої світової війни. Синьйор Тосоліні серед перших почав витримувати алкогольний напій у ясенових бочках. Ця хитрість допомогла йому покращити смакові та ароматичні властивості напою. При виготовленні Граппа в хід йде, як сам виноград, а також його пагони та кісточки.
GRAPPA Agricola Bepi Tosolini – кришталево прозорий алкоголь, міцністю п'ятдесят градусів. Аромат Граппи є ягідним міксом, змішаним з квітковим запахом. Смак напою приємний із тривалим післясмаком.
Віскі Glenfarclas 105 (міцність 60%)
Віскі Гленфарклас 105 є найпопулярнішим алкогольним напоєм. Місце його народження та виробництва – Шотландія. Glenfarclas 105 виготовляється за допомогою дріжджів, ячменю, води. Частка алкоголю у його складі становить 60%. Після кожного ступеня виробництва виконується контроль якості. Це дозволяє зберігати бренд у незмінному вигляді з часу початку його виробництва.
Віскі вживається в нерозбавленому вигляді та додається до коктейлів. Витримується віскі у старих дерев'яних барилах, у яких раніше зберігався херес. Завдяки такій витримці у віскі з'являється свій неповторний смак. Гленфарклас воліють пити в Англії та Америці.
Пиво Snake Venom (фортеця 67,5%)
Шотландське пиво «Зміїна отрута» належить до найміцніших напоїв цього виду алкоголю. Вперше Snake Venom з'явився у продажу у 2013 році і одразу завоював шанувальників. Це пиво має дуже високий показник вмісту спирту – 67,5%. У складі пива традиційно входить солод та вода.
Висока міцність пива виходить завдяки використанню дріжджів та заморозкам у процесі виготовлення. «Зміїна отрута» виправдовує свою назву і має насичений гострий смак. При вживанні Snake Venom слід враховувати його високу міцність і пити неквапливо, невеликими ковтками.
Грузинська Чача (фортеця 70%)
Серед рейтингу знаходиться Грузинська Чача – національний грузинський спиртний напій. Сировиною для чачі є виноград певних сортів (Ізабелла, Ркацителі, Качіч). При виробництві сировина заморожується один чи двічі. Іноді для витримки чачі використовуються дубові бочки. Грузинський напій має міцність близько 70 градусів і має міцний смак з виноградним ароматом.
Ром Bacardi 151 (фортеця 75,5%)
Ром Бакарді 151 посідає четверте місце нашого рейтингу. Рівень його фортеці – 75,5%, батьківщина виробництва – Південна Америка. Виготовляється шляхом бродіння та дистиляції патоки з сиропом із тростини. Незвичайний терпкий смак Бакарді 151 пояснюється його тривалою витримкою, близько восьми років. Не кожен наважиться випити ром у нерозбавленому вигляді, переважно він входить до складу коктейлів.
Bacardi 151 – напій прозоро-бурштинового фарбування. У його смаку поєднуються ванільні та дубові аромати. Bacardi 151 – уславлений світовий бренд. Він завоював близько трьохсот нагород та титулів.
Абсент Jacques Senaux Black (фортеця 85%)
Абсент Жак Сено Чорний знаходиться на третьому місці в рейтингу. Серед абсентів він стоїть на першому місці, за фортецею. Абсент названий на честь Жака Сено, майстра-купажиста із Франції. Ця людина перетворила своє життя на нескінченну дегустацію винних напоїв і була надзвичайно задоволена. Батьківщиною напою вважається Іспанія, де було розгорнуто масштабне виробництво абсенту. Початок створення напою було покладено у 1956 році.
Жак Сено Чорний має 85% фортеці, має приємний лакричним смаком з ніжними полиново-анісовими вкрапленнями. Jacques Senaux Black наполягає на ягодах чорної смородини. Запах спирту відсутній, хоча його у напої велика кількість. У нерозбавленому вигляді смак абсенту обпікаюче-гіркий, не кожен зважиться спробувати. Використовується як інгредієнт для коктейлів.
Лікер Everclear (міцність 95%)
Американський лікер Everclear – найміцніший алкогольний напій цієї групи. Він стоїть на другому місці нашого рейтингу. Звичайний лікер має міцність у районі 30-40%. Частка спирту в Everclear складає 95%, що дозволило лікеру потрапити до книги Гіннеса. Лікер Everclear ще називають “диявольська вода”.
При такому великому відсотку спирту в напої відсутній яскраво-виражений спиртовий смак і запах. Ця якість дуже подобається барменам, які змішують коктейлі. Вони вважають його ідеальним продуктом для створення оригінальних коктейлів. У нерозбавленому вигляді його пити не слід, а в тринадцяти штатах США продаж лікеру найсуворіше заборонено через небезпечний вплив на здоров'я людей.
Горілка Wratislavia Spirytus (фортеця 96%)
Горілка Братислава Спірітус – найміцніший алкогольний напій у світі. Вміст спирту звичайній горілці – трохи більше 45%. Спиртовий вміст у Wratislavia Spirytus – 96%. Країною-винахідницею такого міцного напою є Польща. При виготовленні Братислави Спірітус, основною сировиною є пшениця (злакові), а також картопля. Хоча у традиційному виробництві ці компоненти один з одним не змішують. Залежно від такої вихідної сировини, Братислава Спірітус набуває свого невимовного присмаку.
На етапі виробництва відбувається ретельне очищення, тому горілка не має отруйних присадок і відрізняється бездоганною прозорістю. Пити Wratislavia Spirytus у нерозбавленому вигляді небезпечно для життя. Спиртний напій використовується для приготування коктейлів. У розведеному вигляді горілка являє собою м'який напій, що легко п'ється.
Джерело: https://toptimes.ru/top-10-samyh-krepkih-alkogolnyh-napitkov-v-mire/
Источник: zefirka.net
