Яку кількість молока можна вживати без шкоди здоров'ю

З дитинства нам вселяли, що молочні продукти корисні і роблять нас красивішими і здоровішими. Але останні дослідження, проведені російськими вченими, показали, що все добре в міру, зокрема й молоко у всіх його видах. Тож скільки молока потрібно вживати, щоб воно йшло на користь, а не на шкоду?

Завідувач відділення профілактики факторів ризику Центрального НДІ організації та інформатизації охорони здоров'я МОЗ Росії Дар'я Халтуріна повідомила, що для того, щоб отримувати від молочних продуктів користь, дорослій людині потрібно вживати їх у кількості не більше 200 грамів на добу.

Така кількість вживаного молока та його похідних знижує ймовірність смерті від усіх відомих природних причин. У той же час, збільшуючи кількість споживання цієї продукції понад 400 г, ви ризикуєте отримати зворотний ефект і завдати шкоди своєму організму.

Доктор Халтуріна розповіла і про те, що всупереч існуючій думці, продукти з молока, особливо ферментовані, такі як йогурт, кефір, сир і сир, корисніші для організму, ніж саме молоко. Це з тим, що далеко ще не всі люди добре переносять лактозу. Літнім людям взагалі не рекомендується вживати молоко у чистому вигляді, оскільки воно принесе організму лише шкоду.

Проводили дослідження впливу молока на людину та в Іспанії. В Університеті Гранади та Мадридському університеті Комплутенсе визначили, що регулярно включаючи до свого раціону молочні продукти, людина суттєво знижує ризик захворіти на цукровий діабет чи рак. Такий висновок було зроблено на основі аналізу 12 статей, присвячених цій темі.

У російському МОЗ погодилися з колегами з Європи про користь помірного споживання цього продукту, але поставили під сумнів здатність молока впливати на розвиток онкологічних захворювань. Поза всяким сумнівом, говорячи про харчові продукти, не варто забувати і про їхню якість. Сучасне молоко, придбане в супермаркеті, суттєво відрізняється від того, що продавали в магазинах радянської доби, при цьому не на краще.

Джерело: https://bigpicture.ru/?p=1167122

Источник: zefirka.net

No votes yet.
Please wait...

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Цей сайт використовує Akismet для зменшення спаму. Дізнайтеся, як обробляються дані ваших коментарів.