На острові Маврикій в Індійському океані видобувають морську сіль старими способами неподалік містечка Тамарін.
Щоранку сюди привозять океанську воду. Просто зачерпують її, заливають у цистерну та везуть на фабрику. Потім зі шлангу наливають десятки маленьких басейнів. І дають наполягати.
Технологія тут дуже проста. На спекотному сонці за кілька днів від води нічого не залишиться, вона виправиться. Соляні відкладення залишаться, і їх легко можна буде зібрати.
Збирають такими швабрами у тазики. Тазики з дірками, щоб залишки води вилити.
Одна дамочка набирає повний таз солі.
На фабриці працюють чомусь жінки, чоловік був лише один, і той дуже швидко зник з поля зору. У робітниць навіть уніформа, здається, є: спідниці та шкарпетки корпоративні. Кожен таз солі важить кілограм п'ять … РРраз, взяли! П'ятнадцять кілограмів треба якось перенести в солесховище.
Жіноча голова і не таке витримати здатна.
Потім сіль завантажують у темні приміщення, що провітрюються, де вона остаточно позбавляється від вологи і стає тим, що називають морською сіллю. З нею можна приймати ванну або готувати шашлик.
Источник: zefirka.net
