Іноді так хочеться, чогось ну прям такого смачненького. Але обов’язково що це було корисно, без цукру, не жирне і неодмінно ПП.
Саме сьогодні у нас на sllonn.me для Вас є такий рецепт. Шоколадна паста, без цукру, олії та без хімії! Вона виходить солодкою за рахунок фініків та банана у складі. Її можна давати дітям, їсти на сніданок, додавати в каші, намазувати на хліб чи хлібець (звичайно, ми ж на ПП!), можна додавати у випічку. А рецепт досить простий.
Итак, нам понадобиться всего несколько ингредиентов:
- Фініки – 250 Грам (вага очищених, без кісточок)
- Банани – 2 Штуки (стиглі)
- Какао-порошок — 2 Ст. ложки (с верхом)
- Кориця – 1/4 Чайних ложки
- Сік лимонний – 1 ст. ложка
Приступаємо до приготування пасти. Підготуйте фініки, їх необхідно помити і очистити від кісточок, потім залити гарячою водою: якщо м’які сухофрукти на 5 хвилин, якщо тверді – на 15 хвилин. Через час воду потрібно злити, а фініки трошки віджати, потім перебийте їх блендером або пропустіть через м’ясорубку.
Банани очищаємо, розминаємо, можна виделкою, і додаємо корицю та какао. Все це змішуємо до однорідної консистенції, з’єднуємо з масою фінікової, додаємо лимонний сік і знову змішуємо.
Тепер необхідно помістити фінікову пасту у банку та на 30 хв. у холодильник. І тепер у Вас найніжніша, повітряна та дуже смачна (а головне ПП) паста. До речі, якщо додати смажені горішки, у Вас вийде справжня Нутелла. Насолоджуємося, пригощаємо своїх рідних та дивуємо гостей! Приємного апетиту!
