Іноді ми настільки звикаємо до своєї кухні і до того, як там усе організовано, що навіть не замислюємося про існування пристроїв, які можуть полегшити життя і прискорити процес приготування. Представляємо список корисних гаджетів, яких давно потребувала ваша кухня.
Гаджет 1: Пристрій для відкривання банок
Консервація – це дуже смачно, але поки відкриєш банку з черговим варенням або маринованими огірками, можна постаріти. Звичайно, на просторах інтернету можна знайти безліч лайфхаків, спрямованих на те, щоб допомогти дістатися до вмісту банки, проте давайте будемо відвертими – ефективних способів не так багато. Багатофункціональний і регульований за розміром гаджет підходить навіть для розтину будь-яких пляшок, тому річ точно не лежатиме без діла.
Гаджет 2: Багатофункціональна овочерізка
Незважаючи на те, що салати входять до категорії найпростіших у плані приготування страв, іноді велика кількість інгредієнтів змушує витрачати на них дуже багато часу. Найгірша ситуація у свята, коли потрібно максимально урізноманітнити стіл і порадувати гостей кількома різновидами смачних салатів.
На допомогу прийде багатофункціональна овочерізка, яка легко вирішить вищеописану проблему. Вона зможе не тільки покришити продукти так дрібно, як ви захочете, але також виконати роль м'ясорубки, якщо цього вимагатиме рецепт страви.
Гаджет 3: Силіконові пакети
Напевно, на кухні кожної господині є набір контейнерів різного об'єму, які вона використовує для компактного зберігання продуктів. Однак погодьтеся, що часом вони займають невиправдано багато місця. Те ж саме можна сказати про ланч-бокси – зручні кухонні пристрої, які є незамінними, якщо ви берете на роботу і першу, і другу страву. Однак у випадку, коли ви звикли їсти на роботі тільки салати або бутерброди, немає жодного сенсу намагатися запхати в сумку громіздкий ланч-бокс.
Якщо ви стикалися з цими проблемами, спробуйте скористатись силіконовими пакетами. Вони виконують ту ж функцію, що й контейнери, але при цьому набагато компактніші.
Гаджет 4: Тарілка-непроливайка
Коли в будинку є маленькі діти, потрібно лише встигати за ними підбирати іграшки, посуд, телефони та інші предмети, які вони спершу хапають, а потім кидають. І нічого страшного в цьому немає, але лише доки справа не доходить до їжі, розкиданої по всій кухні. Запобігти катастрофі допоможе тарілка-непроливайка, яка крутиться під час руху та утримує їжу на місці. До речі, вона підійде не тільки для малюків, але і старших діток. Навіть якщо дитина попросити взяти з собою тарілку в спальню або у вітальню, ви зможете сміливо дозволити, на 100% впевнені, що їжа не опиниться на дивані або ліжку.
Гаджет 5: Затискач та ложка для кави
Проблема заварної кави полягає в тому, що як тільки ви відкриваєте упаковку, вона починає втрачати свій смак та аромат. Даний напій вимагає дбайливого зберігання у герметично закритій ємності. Якщо ви не хочете пересипати його в банку з кришкою, тоді цей затискач буде дуже доречним, адже більше не доведеться ламати голову, як скрутити або чим затиснути окремий пакет. Подвійно приємно, що на затиску є мірна ложка, яка завжди буде під рукою, коли ви захочете заварити напій.
Гаджет 6: Дозатор для миючого засобу + підставка для губки
Напевно, ви помічали, що кухня виглядає неохайно через губку, скребок і миючий засіб, які як неприкаяні стоять на борту раковини. Звичайно, можна щоразу прибирати їх у ящик під мийку, але це не надто зручно. Який існує вихід із цієї ситуації? Обзавіться дозатором-підставкою для миття посуду та губки. Він зможе вирішити одразу кілька проблем. По-перше, у нього естетичний зовнішній вигляд, який не псуватиме інтер'єр кухні. По-друге, цей гаджет надає можливість максимально компактно зберігати приладдя для миття посуду. А по-третє, дана конструкція дуже зручна – достатньо лише злегка надавати на губку, перш ніж взяти її з дозатора, щоб вона добре просочилася миючим засобом. І не потрібно постійно брати до рук і намагатися відкрити жирними руками флакон із рідиною для миття посуду – тут все продумано.
Гаджет 7: Силіконова кришка Невикипайка
Найнудніше в процесі приготування – чекати, поки закипить вода в каструлі, а потім стежити, щоб вона не опинилася на плиті разом із овочами чи макаронами. Звичайно, можна по-старому покласти на каструлю лопатку, проте, як показує практика, це часто не діє. У зв'язку з цим пропонуємо скористатися спеціальною силіконовою кришкою. Як і в будь-якій іншій кришці, в ній є отвір посередині, через який виходить пара. Однак, є і відмінність – при кипінні вода не проливається за борти каструлі, а накопичується зверху. Така силіконова кришка має й інше призначення – її можна використовувати для приготування овочів на пару.
Гаджет 8: Сітка для харчових відходів
Про те, що змивати харчові відходи в раковину – погана ідея, знає кожна людина, яка хоч раз стикалася із засміченнями. Однак, якими б обережними ми не були, все одно шматочки їжі часом потрапляють у мийку, і тоді на нас неминуче очікує чищення труб.
Щоб позбавити себе чергового головного болю, прикріпіть до краю раковини кутову сіточку. Викидати в неї відходи набагато простіше і зручніше, ніж у відро для сміття, тому що можна спокійно змітати всі недоїдки з тарілки разом з рідиною. Коли місце у сітці закінчиться, вийміть її та викиньте, замінивши на іншу.
Гаджет 9: Мішок для спецій або чаю
У процесі приготування супу ми часто використовуємо інгредієнти, які можуть залишатися в каструлі, але не повинні попадати в тарілку. Це перець горошком, лавровий лист, часник та ін. Полегшити собі життя можна за допомогою спеціального мішечка, в який ви складаєте спеції, потім опускаєте його в бульйон, а коли суп буде готовий – витягуєте та викидаєте. Також цей мішечок можна використовувати для заварювання чаю, щоб у кухоль не потрапляли чаїнки.
Гаджет 10: Контейнер для зберігання зелені
Головний мінус зелені полягає в тому, що вона дуже швидко в'яне. Деколи доводиться використовувати цілі пучки, бо просто не встигли використовувати їх для страви. Щоб не доводилося викидати гроші на вітер, купіть спеціальний контейнер для зберігання трав. У нижню частину такого пристрою наливається вода, яку потрібно міняти раз на п'ять днів, а у верхню ставиться зелень. Це може бути кінза, петрушка, кріп та інші улюблені трави. Зручна форма контейнера дозволяє поставити його на дверцята холодильника, де він зручно зберігатиметься.
Джерело: https://novate.ru/blogs/071221/61300/
Источник: zefirka.net
