Лимони – один із найсмачніших і найкорисніших фруктів у всьому світі. Яскраво-жовтого кольору і з напрочуд гострим ароматом вони знадобляться у всьому діапазоні кухонь. Вони настільки універсальні, що ви знайдете лимони, що використовуються у всіх основних кухнях світу, від італійської до індійської та французької. Хоча лимони популярні не лише завдяки чудовому смаку, який вони привносять у їжу чи напої. Цей дивовижний фрукт також має багато корисних для здоров'я людей властивостей. Ось десять найдивовижніших переваг для здоров'я.
Вітамін С.
Повідомляється, що один лимон містить близько 31 мг вітаміну С. Це робить його одним із кращих фруктів для концентрації вітаміну С, і в цьому відношенні він поступається лише апельсину. Отримання достатньої кількості цього ключового вітаміну допомагає підтримувати нашу імунну систему сильною, щоб боротися із хворобами, а також змушує нас почуватися енергійними та психічно активними. Вживаючи лимони та використовуючи їх у кулінарії, ми можемо значно зміцнити своє здоров'я.
Відмінно підходить для здоров'я серця.
Як зазначалося вище, лимони дають нам 31 мг вітаміну С – це приблизно половина тієї кількості, яка нам потрібна щодня. Крім переваг, які дають нам лимони, вони також корисні для підтримки здоров'я вашого серця. Споживання лимонів може допомогти знизити ризик інсульту або серцевих захворювань та захистити ваше здоров'я в цілому. Це не тільки вітамін С у лимонах, який піклується про ваше серце. Вважається, що клітковина та рослинні компоненти, які є в плодах, допомагають знизити ризик серцевих захворювань.
Лимони можуть допомогти зі втратою ваги.
Інша дуже позитивна користь для здоров'я, до якої можуть призвести лимони у вашому раціоні – це втрата ваги. Основна теорія в цій галузі припускає, що волокно пектину в лимонах розширюється, коли знаходиться в шлунку, наповнюючи його. Це природне перешкоджає тому, щоб ви переїдали. Інші дослідження показали, що пиття гарячої води з лимоном може допомогти із цією ж проблемою. Це може бути пов'язане з водою, а не лимоном.
Лимони можуть запобігти каменю в нирках.
Камені у нирках можуть бути серйозною проблемою для здоров'я деяких людей. Вони виникають, коли відходи кристалізуються і утворюють невеликі грудочки, які накопичуються у ваших нирках. Вони зустрічаються частіше, ніж ви вважаєте, і можуть стати постійною проблемою. Лимонна кислота, що міститься в лимонах, може допомогти запобігти утворенню цього каміння. Вважається, що лимонна кислота збільшує об'єм сечі, а також збільшує рН сечі, щоб зупинити утворення каменів.
Може запобігти анемії.
Досить поширеним захворюванням для деяких людей є дефіцит заліза або анемія. Це в основному відбувається, коли ваше тіло не отримує достатньо заліза з їжі, яку ви споживаєте. Хоча лимони містять трохи заліза, це не те, як вони допомагають запобігти анемії. Натомість цей фрукт насправді допомагає вам поглинати більше заліза з інших продуктів, щоб допомогти вам перестати відчувати нестачу в ньому. Це особливо корисно для вилучення заліза з рослинних продуктів, що важко здійснити. Лимони, що містять у собі так багато лимонної кислоти та вітаміну С, відмінно підходять для виведення більшої кількості заліза з їжі.
Може допомогти зменшити ризик раку.
З'являється все більше і більше доказів того, що збалансоване харчування, багате на фрукти та овочі, може допомогти запобігти деяким формам раку. Передбачається, що певні сполуки, що містяться в лимонах, такі як D-лимонен і нарингенін, мають протиракову дію. Таким чином, вживання лимонів або включення їх у їжу може допомогти організму запобігти деяким видам раку. Також вважається, що такі сполуки як гесперидин і бета-криптоксантин можуть зупинити розвиток злоякісних пухлин.
Здоров'я кишківника.
Лимони можуть бути корисними не тільки для вашого фізичного здоров'я. Ваше психічне здоров'я можна підняти від чудового запаху цього фрукта. Соковитий, яскравий, освіжаючий запах лимонів миттєво заряджає енергією, робить вас щасливими. Маючи їх вдома та використовуючи їх у своїй кулінарії, ви можете отримати користь для психічного здоров'я, яку приносить їхній аромат.
Чудовий аромат для підняття настрою.
Лимони можуть бути корисними не тільки для вашого фізичного здоров'я. Ваше психічне здоров'я можна підняти від чудового запаху цього фрукта. Соковитий, яскравий, освіжаючий запах лимонів миттєво заряджає енергією, робить вас щасливими. Маючи їх вдома та використовуючи їх у своїй кулінарії, ви можете отримати користь для психічного здоров'я, яку приносить їхній аромат.
Може допомогти зробити смак здорової їжі краще.
Як зазначалося вище, важливо дотримуватися здорової, різноманітної дієти, повної правильних продуктів, щоб бути здоровими. Проблема багатьох людей у тому, що правильні продукти часто не мають гарного смаку. Лимони можуть допомогти в цьому, зробивши здорову їжу, таку як салат або шпинат, набагато краще. Роблячи їх смачнішими, вони допомагають вам їсти більше правильних продуктів і залишатися у найкращій формі.
Чудово для здорової шкіри.
Гладка, без прищів шкіра — те, що ми хочемо мати. Лимони можуть бути відмінним природним способом боротьби з прищами чи проблемною шкірою. Високий рівень вітаміну С сприяє зміцненню імунної системи організму та допомагає йому боротися з бактеріями, що викликають прищі. Лимонна кислота в лимонах допомагає зменшити вироблення шкірного сала, тоді як антисептичні властивості лимона допомагають вбити джерело прищів.
Джерело: https://fullpicture.ru/zdorove/10-samyh-udivitelnyh-poleznych-svojstv-limonov-dlya-zdorovya.html
Источник: zefirka.net
