Дедалі більше людей по всьому світу обирають китайський чай не тільки через його унікальний смак, а й через його корисні властивості.
Це напій, який є однією з найстаріших традицій китайської культури, і відомий своїми поживними речовинами, що впливають на здоров’я та благополуччя.
Різноманітність чаю
У Китаї є багато різновидів чаю, кожен з яких має свій власний смак та аромат. Зелений чай, який виробляється з неферментованого листя, є найпоширенішим в країні. Його смак має легку гірчинку, а аромат свіжий та трав’яний. Інший вид чаю, який також дуже популярний в Китаї, — це пуер.
Цей чай має глибокий, насичений смак та аромат. Він виробляється з дерев, які ростуть у південній частині країни, та відомий своїми корисними властивостями, такими як підтримка травлення та зниження рівня холестерину в крові.
Чай як інгредієнт
Крім того, що чай можна вживати у вигляді напою, він також може бути використаний як інгредієнт у різних стравах. У китайській кухні чай використовується для ароматизації та покращення смаку різноманітних страв, таких як м’ясо, риба та овочі.
Де купити китайський чай
Купівля чаю в Китаї
Якщо ви маєте можливість подорожувати до Китаю, то це може бути чудова нагода купити справжній китайський чай. Тут ви зможете знайти безліч магазинів та чайних залів з величезним вибором чаю різних сортів та цін. Проте, покупка чаю в Китаї може бути складною для тих, хто не знає китайської мови і не знає, на що звернути увагу при покупці.
Купівля чаю в Україні
Якщо подорож до Китаю не входить у ваши плани, то не варто засмучуватися — у нашій країні також можна знайти якісний китайський чай. Є кілька магазинів, де можна купити високоякісний чай. Одним з таких магазинів є Tea-Puer, де можна знайти різноманітні сорти китайського чаю за доступними цінами.