Зима – пора застуди та грипу, і щоб уникнути всіх «принад» цієї пори року необхідно не тільки одягатися за погодою, а й вживати певні продукти, здатні забезпечити організм вітамінами. Не дарма в кожну пору року ростуть різні овочі та фрукти, адже так важливо включити до свого раціону саме ті продукти, яких організм найбільше потребує певного сезону. Тому в холодні зимові місяці не забувайте про ці 12 корисних продуктів.
Цитрусові
Вітамін С, який у достатній кількості міститься у цитрусових, є чудовим антиоксидантом, здатним зменшити симптоми застуди на 23%. Досить щодня споживати від 1 до 8 міліграмів цього вітаміну, щоб легко пережити негоду. До того ж, як можна відмовитися від запашного мандарина, який миттєво підніме настрій та налаштує на новорічний лад? Але будьте обережні та не перевищуйте зазначену норму, інакше можуть виникнути проблеми зі шлунком.
Курячий бульйон
Можливо, комусь це здасться банальним, але курячий бульйон справді допомагає зміцнити імунітет і впоратися з першими ознаками застуди. Дослідження довели його ефективність, хоча досі достеменно невідомо, завдяки якому компоненту досягається така позитивна дія на організм. Так що якщо ви раптом відчули себе не дуже добре, просто випийте трохи курячого бульйону і вранці знову будете у формі.
Часник та цибуля
Давно відомо, що ці два продукти мають антисептичну дію. Їх регулярне вживання в холодну пору року допоможе знизити ризик простудних та респіраторних захворювань більш ніж у 2 рази. А якщо ви все-таки не вжили вчасно заходів і захворіли, то саме цибуля та часник допоможуть швидше усунути закладеність носа та впоратися з нежиттю.
Імбир
Такий цінний для організму продукт, як імбир, дозволяє вирішувати кілька проблем. З одного боку, це потужна підтримка імунітету, з другого — натуральний засіб боротьби з риновірусами. Крім цього, заварений окропом імбир здатний заспокоїти навіть дуже сильний кашель, особливо якщо додати такий напій трохи меду.
Мед
І якщо вже ми згадали мед, то має сенс поговорити про нього окремо, адже він має безліч властивостей, які допоможуть підтримати здоров'я в холодну пору року. Насамперед, мед, особливо гречаний, має антисептичну дію, а значить, регулярне його вживання не залишить жодного шансу хвороботворним бактеріям. Крім того, мед допоможе прискорити процес одужання, якщо ви таки захворіли.
Йогурт
Лактобактерії, які містяться в деяких видах йогурту, здатні блокувати поширення вірусів та хвороботворних бактерій. Найчастіше ми не підозрюємо, де можемо підхопити чергову інфекцію, тому для профілактики з'їдайте по стаканчику корисного йогурту, додавши фрукти, ягоди або горіхи до смаку.
Морепродукти
Селен, що міститься в морепродуктах, активізує захисні системи організму, що особливо важливо в осінньо-зимовий період. Іншою корисною властивістю цього мікроелемента є його участь у виробленні енергії. Таким чином, включивши морепродукти до свого раціону, ви станете активнішими і менше втомлюватиметеся. Адже саме відсутність енергії часто заважає нам легко пережити зиму.
Гриби
Дуже популярним і доступним продуктом, який ми рекомендуємо включити в меню поточного сезону, є гриби. Вони впливають на синтез полісахаридів та цитокінів – молекул, що регулюють захисні функції організму. Побалуйте себе порцією смаженої картоплі з грибами чи грибного супу на курячому бульйоні – і надійний захист від усіх шкідливих бактерій вам забезпечений.
Квашена капуста
Один із найдоступніших і недорогих джерел аскорбінової кислоти. А в поєднанні із зеленою або ріпчастою цибулею та олією холодного віджиму – це взагалі «вітамінна бомба»!
Яловичина
Хороше джерело білка, заліза, цинку та селену, які допомагають клітинам вашого організму справлятися з будь-якими хворобами. У зимовий час добре комбінувати яловичину з часником та сирими овочами, що підвищує ефективність цих продуктів у боротьбі проти застуди.
Яблука
Австралійські вчені назвали яблука найкориснішими фруктами. І це не випадково – вони покращують травлення, очищають кишечник, допомагають виводити шлаки та токсини, прискорюють обмінні процеси, а також сприяють скиданню ваги.
Плоди шипшини
Плоди шипшини зміцнюють імунітет, підвищують стійкість організму до інфекцій та застуд. Містять велику кількість вітаміну C. З шипшини найкраще робити чай та додавати мед. Такий напій зніме втому і додасть тобі сили.
Источник: zefirka.net
