Коли ви думаєте про інгредієнти піци, що зазвичай спадає на думку? Помідори та моцарелла, можливо, італійська ковбаса? Але як щодо просоченої шампанським ікри, омарів чи трюфелів? Чи навіть гарнір із сусального золота? Більшість із нас, ймовірно, вважають піцу дешевою їжею, що не дивно.
Спочатку піца розглядалася, як селянська їжа, дешевий спосіб нагодувати бідних, які стікалися до Неаполя у 18 столітті. Але якщо ви подивитеся на деякі з найдорожчих піц, коли-небудь створених, ви побачите, як далеко вони просунулися.
Беллісіма – 1000 доларів
Ця піца для поціновувачів ікри. Замість класичного томатного соусу застосовують крем-фреш та товстий шар (шість видів) ікри, включаючи ікру білуги та севрюги.
На додаток до цього, тоненькі шматочки лобстера, покриті шаром вафлі та невеликою кількістю свіжої васабі. Кожна піца містить ікру на суму близько 820 доларів.
Таку піцу купиш не у кожному ресторані. Ви не знаєте де знайти місце для новорічного корпоративу з розважальною програмою та святковим шоу? Рекомендуємо підшукати ресторан для корпоративу спб на сайті, де зібрані всі відповідні заклади, кафе та банкетні зали. Вся необхідна допомога в організації корпоративів для фірм та організацій.
Піца Марго $ 2400
Це піца із трюфелями. Її виготовляють на острові Мальта.
Білий трюфель та пластівці сусального золота покривають тонку основу піци. Традиційний томатний соус не використовується, оскільки він занадто кислий і придушить ніжний смак трюфелів.
Піца 24к – 2000 – 2700 доларів
24K відрізняється чорною кальмарною основою та щедрим вмістом їстівних 24-каратних золотих пластівців.
Начинка також включає багато інших розкішних інгредієнтів: ікру, фуа-гра і трюфелі. Крім того, в тісто додано чорнило кальмара, щоб надати цій піці відмінний вигляд, смак та ціну.
Ви можете додати порцію додаткової ікри лише за 700 доларів.
Піца Роял 007 – $ 4200
Піца родом з Глазго, Шотландія, була створена Доменіко Кролло, членом однієї італійських сімей, які приїхали до Шотландії і відкрили ресторани та кафе-морозиво на початку 20-го століття. В той час, як Pizza Royal має справжнє італійське походження, деякі інгредієнти незвичайні. Вони включають ікру, просочену шампанським Dom Perignon, оленину і копченого лосося шотландського походження – і доповнені 24-каратними їстівними золотими пластівцями.
Однак, якщо ви плануєте зателефонувати і замовити її, ви будете розчаровані, тому що розкішна піца була виготовлена лише один раз для аукціону, щоб зібрати гроші для Фонду Фреда Холлоуса для мед.допомоги у країнах Африки.
Піца Людовіка XIII – 12 000 доларів
Вона очолює список не лише найдорожчої піци, а й найдорожчої страви у світі. Була створена італійським шеф-кухарем Ренато Віола.
Источник: zefirka.net
