Вчора життя було яскравим, галасливим і барвистим, як бульбашки шампанського, а сьогодні вранці весь світ не милий і голова розколюється на дрібні шматочки. Адже треба терміново привести себе в порядок і позбутися нездужання. Пропонуємо прості способи, які допоможуть швидко зняти симптоми похмілля, навіть коли сил вистачає ледве дійти до кухні. Беріть лайфхаки на озброєння!
Похмілля може зіпсувати враження навіть від самої класної вечірки
1. Чай
Теплий зелений чи трав'яний чай потрібно пити неквапливо та маленькими ковтками
Алкоголь позбавляє організм водних запасів, тому ранок виникає знайомий багатьом «сушняк». Здається, ніби мова перетворилася на наждачний папір, а пити хочеться з першого ж крана, що трапився. У такій ситуації не рекомендуємо готувати каву чи міцний чорний чай, оскільки напої ще більше висушать організм. Відновити водний баланс допоможе теплий та неміцний зелений чи трав'яний чай. Пийте напій неквапливо та маленькими ковтками.
Сутей цай – традиційний монгольський чай, багатий на білки, жири і вуглеводи.
Як важка артилерія підійде традиційний монгольський сутей цай. Напій готується на основі зеленого чаю, який розводять у рівних частинах водою та молоком (в ідеалі верблюжим, але згодиться і коров'яче). Далі додають ложечку топленого смальцю та дрібку солі. У чаї міститься велика кількість білків, жирів та вуглеводів, які допоможуть швидко реанімувати організм. Смак, звичайно, специфічний, але воно того варте.
2. Кисленьке
Змішайте білий квас з горілкою, щоб вийшов коктейль, що бадьорить
Замість чаю випийте квас. Головне, щоб він був білого (крихітного) відтінку, а не коричневого, як кола. Напій можна приготувати заздалегідь на кислому житньому суслі або купити кілька пляшок готового квасу, наприклад, «Очаково». Далі змішайте квас з горілкою в будь-якій пропорції і випийте коктейль, що відроджує до життя.
Свіжий мандариновий сік з содою і сіллю швидко поставить вас на ноги
Інший варіант – приготувати свіжий мандариновий сік, тим більше, що після Нового року фруктів залишиться достатньо. Витисніть із цитрусових 0,5 літра соку, додайте половину ч.л. соди та щіпку солі. Добре збовтайте і відразу ж випийте. Напій діє миттєво.
3. Кисломолочні продукти
Купуйте кисломолочні продукти заздалегідь і залиште їх у холодильнику на випадок похмілля
Знаєте, що настане вечірка? Подбайте про те, щоб зранку в холодильнику на вас чекав кефір, грецький йогурт, кисле молоко, кумис, айран або мацоні. Ферментовані продукти містять багато рідини, білок, кальцій, кислоти, які делікатніше впливають на організм, ніж розсіл. Якщо сил вистачить не тільки, щоб хлюпнути кефір у склянку, а й додати кілька інгредієнтів, вийде життєдайний коктейль. Наприклад, поріжте свіжий огірок, зелень та доповніть ними кисломолочний продукт. Туди ж можна додати волоський горіх, щоб наситити ослаблений організм енергією. Щоб усунути не лише симптоми похмілля, а й запах перегару, в густий йогурт киньте подрібнену зелену цибулю, м'яту та щіпку імбиру.
4. Яйця
Пити яєчні жовтки натще корисно не тільки для зв'язок, але і при похмілля
Розбовтати жовток у кухлі і випити натще – відмінний лайфхак не тільки для зміцнення голосових зв'язок, але і при похмілля. У яйцях містяться амінокислоти, які ефективно борються із наслідками алкоголю.
5. Бульйон
Животворний гарячий бульйон – найкращий початок похмільного ранку
Животворний гарячий суп з потрошками – найкращий помічник при виході з алкогольної коми. Проблема лише у тому, що за п'ять хвилин його не звариш. На це знадобиться час і сили, яких так не вистачає на ранок. Ідеально, якщо дбайлива дружина приготує смачний суп, а в іншому випадку краще подбати про нього заздалегідь. Наприклад, зваріть страву до вечірки, а вранці просто розігрійте. Або приготуйте бульйон із курячої грудки або яловичини. У киплячу страву можна вбити сире яйце і додати трохи лимонного соку. Суп виступить як обволікаючий засіб для шлунка, а цитрусова кислота допоможе підбадьоритися.
Бурятський традиційний бухлер позбавить усіх симптомів алкогольної інтоксикації
Візьміть на замітку і рятівний бурятський рецепт. Традиційний наваристий бухлер із яловичини зніме всі симптоми алкогольної інтоксикації. У готовий бульйон додайте цілу дрібно нарізану цибулину, якомога більше кропу і розім'яту зварену картоплю. Ці продукти мають чудотворні антипохмільні властивості. Сам по собі бульйон відновлює роботу шлунка, цибуля та кріп повертають чутливість та гостроту сприйняття, а картопля абсорбує залишки алкогольних речовин.
Джерело: https://novate.ru/blogs/050121/57342/
Источник: zefirka.net
