Зрозумівши, що “життя надто коротке, щоб їсти нудну їжу”, 16-річний гурман Хосе (@naturally.jo) почав створювати барвисті твори їстівного мистецтва. При цьому кожен його химерний виріб складається тільки з вегетаріанських інгредієнтів, що демонструють смачну та яскраву сторони, здавалося б, суворої дієти.
Кожен кулінарний виріб Хосе акцентований на кольорі та прагненні до експериментів. І хоча більшість його страв переважно складається зі свіжих фруктів, заморожених ягід і вегетаріанського шоколаду, його індивідуальний підхід до кожного з них гарантує відсутність двох абсолютно однакових рецептів. Подібна тенденція простежується і в приготуванні барвисто змішаних коктейлів, сирих тістечок і красивого морозива, всі вони виглядають неймовірно винахідливо та оригінально, роблячи кожен витвір кулінара-вегетаріанця особливим: від чашки смузі, навіяної затемненням до морозива у вигляді Всесвіту.
Кожна фотографія Хосе, розміщена в Інстаграмі, супроводжується рецептом, в якому вказуються всі складові, що входять до страви, завдяки цій інформації все це може повторити будь-хто. Таким чином, якщо ви замислювалися про перехід на здоровішу дієту, то тепер це цілком реально зробити в яскравому стилі, повторивши вегетаріанські витвори Хосе.
Источник: zefirka.net
