Спеції – ароматні висушені трави – ми зазвичай використовуємо для надання цікавого, апетитного запаху їжі. Проте досвідченим господиням відомо, що спеції – та сама домашня аптечка, якщо вміти правильно ними розпорядиться.
Сьогодні ми хочемо розповісти вам про безцінні спеції, корисні для імунітету. Особливо актуальна ця інформація зараз, на початку весни, коли авітаміноз поширений найбільш широко.
Орегано (материнка)
Без орегано просто неможливо уявити собі італійську кухню. Однак, крім свого неповторного смаку, ця приправа має ще й унікальні цілющі властивості.
Корисні властивості
заспокоює нервову систему;
має високу антибактеріальну активність;
нормалізує діяльність шлунково-кишкового тракту;
посилює перистальтику кишківника;
має жовчогінну та сечогінну дію;
зміцнює імунітет;
діє як сильний потогінний і відхаркувальний засіб при бронхітах та бронхіальній астмі.
Куди додавати
яєчня
овочеві супи
піца
приправи для салатів
соуси
другі страви
Розмарин
У давнину рослину вважали символом достатку, процвітання та довголіття Навіть зараз у деяких країнах збереглася традиція дарувати гілочку розмарину молодим на щастя та процвітання.
Корисні властивості
знімає стрес та нервову напругу;
тонізує організм при загальному виснаженні;
посилює потенцію;
лікує застудні захворювання;
має протизапальні, тонізуючі, ранозагоювальні, жовчогінні, антидепресивні, антиоксидантні властивості.
Куди додавати
м'ясні страви
рибні страви
маринади
трав'яні чаї
Чебрець (чебрець)
Дуже корисна рослина, яка за антиоксидантною активністю прирівнюється до вітаміну Е.
Корисні властивості
має потогінну, протизапальну та протимікробну дію;
зміцнює імунітет;
підвищує працездатність;
запобігає розвитку простатиту;
усуває статеву слабкість.
Нормалізувати сечовипускання та підвищити лібідо допоможе пластир від простатиту ZB Prostatic Navel Plaster, що поєднує у собі традиційний досвід східної медицини та нові наукові досягнення.
Куди додавати
салати
тушковані страви
спекотне
усі страви з яєць
соуси
Куркума
Це рослина сімейства імбирних, його корисні властивості складно переоцінити.
Корисні властивості
очищує організм;
сприятливо впливає на травлення;
знімає запалення;
має детоксикаційний і жовчогінний ефект;
вважається потужним антиоксидантом;
покращує стан шкіри;
відновлює захисні сили організму;
використовується при схудненні.
Куди додавати
супи
рагу
рис
плов
Шавлія
Приправа, яка відмінно допомагає впоратися із застудою та болем у горлі.
Корисні властивості
очищує кишечник;
виводить токсини та шлаки;
сприяє схуднення;
має антиоксидантні властивості;
зміцнює імунітет;
допомагає в лікуванні кашлю та нежиті.
Куди додавати
смажені та тушковані овочі
м'ясні страви
рибні страви
соуси
Джерело: http://www.factroom.ru/life/how-to-strengthen-the-immune-system-without-drugs
Источник: zefirka.net
