Унікальний проект фотохудожниці з Італії Габріелли Галімберті «Делікатеси з любов'ю» про бабусині рецепти з усього світу.
Занзібар. Мчузина мбогамбога (рис, риба та овочі в манговому соусі).
Вірменія. Толма (яловичий фарш і рис, загорнуті у виноградне листя).
Гаїті. Ламбі у креольському соусі.
Малаві. Фінкубала (гусениці у томатному соусі).
Марокко. Бат Бот (берберський хліб, випечений у каструлі).
Італія. Листя мангольда та рікотту равіолі з м'ясним соусом.
Філіппіни. Кінунот (акула в кокосовому супі).
Кайманові острови. Гондурасська ігуана з рисом та бобами.
Ліван. М'ядара (рис та сочевичний крем).
Китай. Хуей го роу (двічі приготовлена свинина з овочами).
Індія. Курча віндалу.
Латвія. Оселедець з картоплею та сиром.
Зимбабве. Садза (біле кукурудзяне борошно та листя гарбуза, приготовані в арахісовій олії).
Бразилія. Фейджоада (чорна тушкована квасоля зі свининою та овочами).
Швеція. Інкокт-Лакса (варений холодний лосось та овочі).
Туреччина. Карніарик (фаршировані баклажани з м'ясом та овочами).
Болівія. Свіжі овочі та сирний суп.
Кенія. Біла кукурудзяна каша з овочами та козиним м'ясом.
Аргентина. Асадо кріолло (змішані м'ясопродукти барбекю).
Єгипет. Куошрі (макарони з рисом та бобовим пирогом).
Таїланд. Кайят саї (фарширований омлет).
Іспанія Асадура де кордеро лекка (лівер молочного ягняти з рисом).
Грузія. Хінкалі (пельмені зі свинячого та яловичого фаршу).
Ісландія. Кіотсупа (суп з ягняти та овочів).
Норвегія . Яловичий суп з овочами.
За матеріалами: http://www.boredpanda.com
Источник: zefirka.net
