Томати містять багато корисних компонентів. Тому їх вживання чудово позначиться на здоров'ї. Що особливо актуально взимку, у період після затяжних свят, коли організму потрібна додаткова підтримка, кажуть експерти.
Сік томатів має дуже насичений склад. У ньому містяться і клітковина, і бета-каротин, і пектин, і майже вся група вітамінів В. Помідори багаті й на інші вітаміни: РР, С, Н і К. А також мінералами: калієм, йодом, кальцієм, сіркою.
Вчені довели, що овочевий напій добре позначається на обміні речовин та роботі нирок. Допомагає організму очиститись від токсичних речовин і знизити холестерин. Цей продукт виявиться особливо корисним після святкових застіль, адже він нормалізує процеси травлення.
Також томати виступають у ролі антиоксидантів, запобігаючи передчасному старінню. Вони зволожують шкіру та підвищують її пружність. Сік із овочів благотворно впливає на нервову систему, допомагаючи долати стрес.
Доведено позитивний вплив напою на тиск. Якщо регулярно вживати його при гіпертонії, тиск приходить у норму і не скаче. Вчені схильні вважати, що томатний сік оздоровлює серцево-судинну, травну та нервову системи. Саме тому його обов'язково варто включити до новорічного меню.